發財魚生就在彬記 (Ping’s)

11 個月 ago admin 0

歡鑼喜鼓咚得隆咚鏘,華人重要的農曆新年即將到來。曼谷彬記魚翅餐飲集團 (Ping’s Restaurant Group) 旗下餐廳為迎接新春,二月份特推出新加坡知名吉祥菜「撈魚生」,身在外地也能沾喜氣,贏得狗年好兆頭。適合人數:小份三~五人(688++ 泰銖);大份:八~十人(1288++ 泰銖);外帶(1588++ 泰銖)。

發財魚生就在彬記 發財魚生就在彬記

發財魚生就在彬記

「撈魚生」在新馬一帶不陌生,除新鮮生鮭魚片,彬記魚翅餐飲集團主廚將數種蔬菜切成細絲,例如蘿蔔絲、檸檬皮絲、芹菜絲等,加上胡椒、花生碎、肉桂末、胡椒粉、薄脆增加口感,附上特製酸甜醬,圓圓滿滿盛盤上桌。「撈」為拌的意思,所有人圍成圈行成圓,將附上的佐料與醬料灑到大餐盤中,同心協力用筷子攪拌均勻,象徵年年有餘、大吉大利、萬事如意、金銀滿堂、甜甜蜜蜜。口感酸甜清爽,可做為新春期間圍爐吃火鍋的開胃菜。

曼谷彬記魚翅餐飲集團 (Ping’s Thai Teochew Seafood Restaurant) 在哪裡?

Ping’s Thai Teochew Seafood Restaurant
地址: 2nd Floor Pathumwan Princess Hotel, 444 MBK Center, Phayathai Road, Wangmai, Bangkok, 1033
訂座電話: +662 216-3700 Ext. 20225
營業時間: 11:30AM–2:30 PM5:30–11PM

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